Школа Al.Cuisine Курс: «Базовый кулинарный курс»

ЭТО МОЙ КУРС
0 / 5
22 июняДата старта Добавить в сравнение
  • Cпециализация Общая кулинария
  • Район Шевченковский район
  • Метро Научная
  • Тип курса Оффлайн
  • Сертификат да
  • Трудоустройство нет
  • Интенсив нет
  • Индивид. обучение нет
  • Тип уч. заведения Специализированное
  • Филиал Только в Харькове
  • Длительность курса 2,5 месяца
  • Уровень образования Су (для новичков), Ха (для продвинутых)
  • Цена 25 0000 грн

Хотите день за днем радовать своих близких настоящими кулинарными шедеврами или же хотите стать поваром экстра-класса? Тогда кулинарные курсы – это то что нужно. Сегодня кулинария – это уже не ремесло, это вид современного искусства, который день за днем находит новых поклонников. Базовый кулинарный курс поможет сделать изысканными и необычными даже будничные блюда европейской кухни, поможет научиться правильной сервировки стола и выбору лучших продуктов.

О курсе

Театр начинается с вешалки, а ресторан с кухни! Думаю, с этим утверждением никто не осмелится поспорить. Кухня – это место, где царит вкус, гармония и созидательный труд, конечно, если на ней работают настоящие профессионалы своего дела. Кулинарные курсы в Харькове от школы Al.Cuisine готовы дать знания всем желающим научиться готовить и посвятить свою жизнь созданию кулинарных шедевров. Предложенная программа обучение – это один из беспроигрышных вариантов потому что:

  •         преподавателем на курсе выступает Франкт Массамба – известный повар, сотрудничающий со многими ресторанами мирового уровня;
  •         в оплату курса входят не только уроки, но и учебные материалы, а также именной поварской китель для каждого студента;
  •         школа дорожит своей репутацией, выдача сертификата возможна только при успешной сдаче итоговой работы;
  •         курсы повара включают в себя 80 часов практики, продукты и инвентарь предоставляет администрация школы.

Обучение на занятиях можно проходить как в рамках повышения квалификации, так и как хобби курс.  

Что вы получите, пройдя курс

Обучение проводится небольшими группами. Численность их не превышает 14 человек. Благодаря тому курсы кулинарии включают в себя занятия не менее 4х часов каждое, у преподавателя получается охватить вниманием всех учеников. Помимо знаний и сертификата в случае удачной сдачи экзамена каждый студент на курсах получает:

  •         индивидуально сшитый именной поварской китель;
  •         навыки в выборе качественных продуктов;
  •         умения правильной заточки ножей и хранения поварского инвентаря;
  •         навыки приготовления более 100 новых популярных блюд.

После успешного прохождения курса каждый выпускник, который рассматривает предложенный курс как шанс повысить свои профессиональные знания, получит возможность пройти собеседование и работать в одном из престижных ресторанов города.

Программа курса

Обучающая программа включает в себя знания из разных уголков Европы. В курс включены мастер-классы, которые проводятся в лучших кулинарных учебных заведениях Италии, Франции и США. Все предложенные рецепты адаптированы к современным украинским реалиям и не вызовут затруднений. Курсы кулинарии для начинающих включают в себя следующие базовые уроки:

  •         введение в профессию;
  •         что такое сбалансированное питание и правила пользования поварским инвентарем;
  •         различные виды мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и ракообразных;
  •         бульоны;
  •         оригинальные заправки для салатов и соусы;
  •         супы;
  •         работа с овощами, зеленью и кореньями;
  •         орехи, яйца, крупы, бобовые;
  •         мучные изделия;
  •         десерты.

Также кулинарные курсы в Харькове предполагают экзаменационный блок. На основании результатов проверочной работы и будет выдан сертификат.

Как записаться

Сегодня воплотить свою мечту в реальность и научиться готовить множество интересных, и вкусных рецептов европейской высокой кухни стало намного проще. Для этого достаточно записаться на уроки кулинарии для начинающих Харькове. Чтобы стать студентом выбранной школы достаточно заполнить форму заявки и указать в ней фамилию, имя и актуальный номер телефона.

Стоимость

Курс включает в себя 20 занятий по 4 часа каждое. Обучение проводится 2 раза в неделю, есть утренние и вечерние группы. Стоимость всего курса составляет 25 000 гривен, есть возможность оплачивать занятия частями.

 

2
  • Район Шевченковский район
  • Метро Научная
  • Харьков,  ул. Пушкинская, 96
    Харьков,  ул. Культуры, 8

    Опубликовать Новый Отзыв

    Ваш e-mail не будет опубликован.

    X